Letos je to již 10 let co jsme se potkali s naším prvním vrchním sládkem Vladimírem Černohorským a společně vrátili život do Únětického pivovaru. Spolupráce s Vladimírem byla pro nás výjimečná a jeho odbornost a charisma obzvláště u žen inspirující. Jak nám  tenkrát řekl:  

 „Ne žádný experiment, ale poctivá česká desítka a dvanáctka, tak jak jsem si je ze svého pivovarského mládí pamatoval.“

Lucie & Štěpán