Víkendové gastroakce

Víkend 8.8 – 9.8.2020 – Telecí víkend

Telecí burger s cibulovou marmeládou a domácími chipsy
Telecí svíčková sous-vide s pyré z červené řepy

Víkend 15.8 – 16.8.2020 – Speciality z hovězího

Hovězí líčka po Burgundsku s bramborovo-mrkvovým pyré
Pečené hovězí žebro se salátem Coleslaw a bylinkovou bagetou

Víkend 22.8 – 23.8.2020 – Z našich lesů

Kančí hřbet pečený vcelku, mačkané máslové brambory
Jelení guláš se švestkami, domácí krokety s mandlemi

Víkend 29.8 – 30.8.2020 – Pochoutky z prasátka

Konfitovaný špalek z krkovičky s bramborovou lepenicí a jarní cibulkou
Grilovaný Texas steak s pečenými grenaille bramborami
a pepřovým demi-glace

 

Nabídka platí od 11:00 do 14:00 nebo do vyprodání zásob.