VÍKENDOVÉ CHUŤOVKY
Sobota – Rybičky, rybáři jedou | |
| Máslová ryba, dýňové pyré, nakládaný zázvor, restované noky | 335 Kč |
| Pstruh duhový, mandle, pečená kořenová zelenina, máslová kapusta | 305 Kč |
Něděle – Rybičky rybáři jedou | |
| Máslová ryba, dýňové pyré, nakládaný zázvor, restované noky | 335 Kč |
| Pstruh duhový, mandle, pečená kořenová zelenina, máslová kapusta | 305 Kč |
Sobota – Roštěnky a rošťáci | |
| ROŠTĚNÁ PO ŽIDOVSKU nízký roštěnec v trojobalu zapečený se zeleninou, restované brambůrky, pečená šalotka | 375 Kč |
| DO RŮŽOVA PEČENÁ ROŠTĚNKA pomalu pečená roštěná z mladého býka, květákové pyré, smažený kadeřávek | 375 Kč |
Neděle – Roštěnky a rošťáci | |
| ROŠTĚNÁ PO ŽIDOVSKU nízký roštěnec v trojobalu zapečený se zeleninou, restované brambůrky, pečená šalotka | 375 Kč |
| DO RŮŽOVA PEČENÁ ROŠTĚNKA pomalu pečená roštěná z mladého býka, květákové pyré, smažený kadeřávek | 375 Kč |
Sobota – Krutě krutá | |
| FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO, grenaille, nakládaný česnek, dijonská omáčka | 335 Kč |
| KRŮTÍ FRIKASE, restované žampiony, jasmínová rýže, bylinkový crumble… | 315 Kč |
Neděle – Krutě krutá | |
| FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO, grenaille, nakládaný česnek, dijonská omáčka | 335 Kč |
| KRŮTÍ FRIKASE, restované žampiony, jasmínová rýže, bylinkový crumble… | 315 Kč |
Sobota – Kolenem do žeber | |
| Vykostěné koleno na pivu, grilovaná brambora, pečená cibule, křen | |
| Zauzená vepřová žebra, naše BBQ, kukuřice, rozpečený chléb |
Neděle – Kolenem do žeber | |
| Vykostěné koleno na pivu, grilovaná brambora, pečená cibule, křen | |
| Zauzená vepřová žebra, naše BBQ, kukuřice, rozpečený chléb |
Sobota – Zvěřinové hody | |
| Pomalu pečená jelení kýta, perníková omáčka, žemlový knedlík | |
| Kančí ragú na jalovci, divoké brusinky, tymiánové lívance |
